Химический рыночный обзор | 2026-11-12: новые национальные методы испытаний косметики, внимание к восстановлению барьера кожи, замедление расширения производства продуктов и напитков в США

Этот выпуск посвящён трем сигналам со стороны спроса: внутренние цены на пищевое сырьё остаются низкими, обновляются национальные стандарты контроля качества косметики, а инвестиционная активность зарубежных линий в бьюти-индустрии и производстве продуктов питания и напитков меняется неравномерно. Для закупок оборудования дозирования, эмульгирования и розлива эти изменения напрямую влияют на ритм заказов и конфигурацию.

Как движутся цены на отечественное пищевое сырьё?

### Почему оптовые цены остаются на низком уровне?

Вывод в одну строку: оптовый индекс в целом стабилен, цены на белковое сырьё и плодоовощную продукцию низкие. По данным Министерства сельского хозяйства, 11 ноября индекс оптовых цен на 200 сельхозпродуктов составил 111,07 пункта, на 0,02 пункта выше предыдущего дня; средняя цена свинины — 14,77 юаня/кг, минус 0,3%; яйца — 9,57 юаня/кг, плюс 0,4%; средняя цена 28 отслеживаемых овощей — 3,99 юаня/кг, минус 0,7%; 6 видов фруктов — 6,60 юаня/кг, минус 1,5%. При низких ценах на сырьё переработчики направляют бюджеты на санитарную модернизацию линий и автоматизацию дозирования, что поддерживает обновление парка смесительных емкостей из нержавеющей стали.

Источник: Министерство сельского хозяйства КНР

### Что означает снижение цен на свинину для переработчиков?

Вывод в одну строку: предложение избыточно, сезонный спрос еще не усилился, переработчики работают на дешевом сырье. Мониторинг 500 уездных рынков показал: в первую неделю ноября живые свиньи стоили 10,11 юаня/кг, минус 2,9% за неделю; свинина на колхозных рынках — 20,11 юаня/кг, минус 1,2%; оптовая цена свинины — 15,01 юаня/кг, минус 3,1% и на 16,7% ниже прошлого года. Специалисты отмечают, что сезонного укрепления потребления еще нет. При низких затратах на сырье и приближении четвертого квартала — сезона заготовок и кулинарии — загрузка оборудования измельчения, эмульгирования и розлива должна восстановиться.

Источник: Министерство сельского хозяйства КНР

Какие появились новые ориентиры контроля качества косметики?

### Что дают новые национальные стандарты методов испытаний?

Вывод в одну строку: методы испытаний получили единый эталон, контрольно-качественная практика контрактных производителей и брендов сближается. Главное государственное управление по надзору за рынком КНР утвердило 673 важных национальных стандарта и технических документа, включая 21 обязательный и 615 добровольных стандартов; в пакет вошли 2 национальных стандарта общих методов испытаний косметики, 3 стандарта на биоразлагаемые пластиковые изделия, 3 стандарта по хранению чая и экологичным чайным плантациям, а также 30 стандартов на оборудование для управления потоками и трубопроводную арматуру — промышленные клапаны, шары шаровых кранов, струйные насосы. Единые методики увеличат частоту отбора проб и испытаний кремов и эмульсий, повышая требования к стабильности партий и санитарной конфигурации эмульгаторов.

Источник: Главное государственное управление по надзору за рынком

За чем гонится формулятура бьюти-индустрии?

### Почему восстановление барьера кожи стало главной темой?

Вывод в одну строку: здоровье барьера кожи и восстановление после процедур возглавили инновации в рецептурах. На международной выставке ингредиентов для персонального ухода в Бангкоке 3–5 ноября были представлены ингредиенты для восстановления барьера, упрощенных солнцезащитных средств и регенерации кожи; экспоненты показали компонент из олигосахаридов оболочки льняного семени для восстановления после эстетических процедур и концепции против УФ-нагрузки и психологического стресса. Отраслевые специалисты отметили растущее внимание потребителей к целостности барьера, балансу влаги и толерантности кожи, а также устойчивый спрос на активы с заявлениями об ответственном sourcing. Обновление рецептур доходит до производства: растущие дозировки активов и требования к стабильности делают критичными конфигурации вакуумной эмульгации, гомогенизации и низкотемпературного дозирования.

Источник: Personal Care Insights

### Какую проблему решают маски из бактериальной целлюлозы?

Вывод в одну строку: биологические основы вытесняют нетканые и синтетические материалы масок. По сообщению Renewable Carbon News, испанский исследовательский центр пластмасс описал применение бактериальной целлюлозы в косметике: бактерии рода Komagataeibacter в процессе ферментации образуют переплетенную трехмерную сеть нанофибрилл с высокой влагоемкостью и гибкостью; материал не содержит синтетических волокон и биоразлагаем, а помимо масок применим в повязках для ожогов и уходе за ранами. Масштабирование таких материалов от лабораторной ферментации до производства делает ключевыми вложения в ферментационное и реакционное оборудование, где материал и температурная конфигурация реакторов из нержавеющей стали должны подбираться под ферментационные режимы.

Источник: Renewable Carbon News

Как держится спрос в производстве продуктов и напитков?

### Почему в США резко замедлилось расширение производства?

Вывод в одну строку: число новых проектов резко упало за месяц, но модернизация оборудования и складские проекты продолжаются. По данным Powder & Bulk Solids, платформа, отслеживающая планируемые капитальные проекты Северной Америки, зафиксировала 38 новых проектов производства продуктов и напитков в октябре — примерно на 42% меньше, чем в сентябре; это первое снижение с июля, сентябрь был вторым по величине месяцем 2026 года, а март — максимумом с 66 проектами. В октябре добавились 22 проекта перерабатывающих мощностей и 18 складских, из них 2 проекта стоимостью от 100 млн долларов. Замедление — вопрос темпа, а не направления: санитарная модернизация линий, обработка порошков и автоматизация розлива продолжаются.

Источник: Powder & Bulk Solids

### Что нового на стороне молочных продуктов и напитков?

Вывод в одну строку: избыток сырья и инновации в рецептурах держат спрос стабильным. Как пишет DairyReporter со ссылкой на свежую молочную статистику, Новая Зеландия в сезоне 2025/26 произвела 2,02 млрд кг молочных сухих веществ, на 4,5% больше, из 21,8 млрд литров молока (+3,5%); доля сухих веществ выросла с 8,48% в сезоне 2000/01 до 9,27%, число стад сократилось до 10 268 при росте продуктивности — избыток сырья благоприятен для глубокой переработки. В рецептурах, по сообщению FoodNavigator, «прозрачный белок» — глубоко фильтрованный изолят сывороточного белка без жира и лактозы — освобождает высокобелковые напитки от молочного, густого профиля, выводя белок в газированные и ароматизированные воды; учащение мелкосерийных пересменок повышает требования к гибкости розливных машин и систем дозирования.

Источник: DairyReporter

Источник: FoodNavigator

Дополнительное чтение: - Химический рыночный обзор | 2026-10-22 - Химический рыночный обзор | 2026-10-29

Материал подготовлен компанией Haolin Shengda Equipment Manufacturing (hyline.cn); права на информацию принадлежат первоисточникам. Компания производит реакторы, мешалки, ёмкости, диспергаторы, выпарные аппараты из нержавеющей стали и комплектные химические линии с нестандартной настройкой.